月薪40000元 嘉義市西區 工作經歷不拘 2天前更新
1. 負責日式料理專業團隊的領導與管理,包括工作分配、團隊協作、與員工績效管理。
2. 熟悉日式料理製作技術,確保食品品質穩定及符合公司標準,包括新菜單的開發與推廣。
3. 管理餐廳營運,包括成本控制、庫存管理及採購計劃,確保經營運作順暢。
4. 執行餐飲業食品安全與衛生標準,確保廚房及前場均符合規範。
5. 根據顧客反饋進行客戶服務升級,處理客戶投訴,並有效解決問題。
6. 負責員工的在職培訓與進修計劃,提升團隊專業能力與服務效率。
7. 協助餐廳行銷活動策劃與執行,推動業績成長並完善品牌形象。
期待您加入我們的日式料理團隊,共同創造卓越品質與用餐體驗!歡迎投遞履歷,期待您的加入!
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