月薪40000~45000元 新北市中和區 工作經歷不拘 今天剛更新
我們是一家專注於農畜水產品的零售公司,致力於為顧客提供高品質、新鮮、健康的產品。我們的客群涵蓋了廣大的消費者群體,期待透過我們的專業,保障每份產品的衛生與安全。
工作內容:
1. 制定並執行農畜水產品的衛生管理標準,對產品處理、儲存與展示過程進行詳細規範。
2. 規劃並監督食品安全風險評估作業,定期進行現場衛生暨冷鏈管理稽核,提出改進方案並跟進執行情況。
3. 分析、整理並監控食品安全相關數據,確保所有產品符合國內外食品安全法規標準。
4. 建立並維護食品安全事故應急處理計畫,進行食品安全事件的調查、追溯與處理,提供風險控管報告。
5. 規劃並執行針對農畜水產品的冷鏈儲存管理方案,確保產品在運輸及存放過程中保持新鮮與高品質。
6. 組織員工參與食品安全與衛生管理的教育訓練,推動食品安全專業技能及意識的全面提升。
7. 與相關政府機構、食品安全專業機構、檢驗檢疫機構保持積極溝通,確保衛生政策和檢驗標準更新的同步性和落實。
8. 督導衛生設備設施的日常維護與操作,協助鑑別潛在衛生風險,確保妥善的預防性維修與管理。
期待您的加入,成為我們專業的衛生管理暨檢驗團隊的一員!在這裡,您將有機會運用專業知識,保障產品從農場到餐桌的食品安全,為顧客的健康飲食保駕護航。讓我們一同邁向更高品質、更健康的未來!立即投遞履歷吧!
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