月薪37000~40000元 台中市霧峰區 2年工作經驗 今天剛更新
須具備以下學經歷,第1或第2項擇一
1:具專科以上畢業:食品,營養,家政,生活應用科學,畜牧,獸醫,化學,化工,農業化學,生物化學,生物,藥學,公共衛生等,相關科系畢業者,或領有食品技師,畜牧技師,獸醫師,水產養殖技師,營養師證書者。
2:具高職以上畢業:食品科,食品加工科,水產食品科,烘焙科,家政科,畜產保健科,野生動物保育科,農場經營科,園藝科,化工科,環境檢驗科,漁業科,水產養殖科,餐飲管理科,觀光事業科畢業。
於同一事業主體之食品或食品添加物製造工廠從事製造或製程品質管制業務4年以上,持有証明者。
以上無論是符合 1 或 2 學歷者,都須持有HACCP 60A+60B 證書。
工作內容:
1:於生產線上了解廠內運作流程後,協助解決、協調作業員在作業時發生的問題,做到危害管制。
2:協助進度追蹤,品質管制,確認生產流程合乎規範,產程管理及查核管理工作環境必須符合標準。
3:產線人員管控及輔助作業員作業,維持作業品質以及進度。
4:凍庫內成品庫存管理,半成品分類管理,先進先出…等管理。
5:制作教育訓練教材,定期舉辦員工教育訓練
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