月薪40000~45000元 桃園市中壢區 工作經歷不拘 今天剛更新
我們是滿月食堂,提供越式家常料理與簡餐,主要服務鄰近上班族及家庭客群,致力於以合理價格提供安心、美味的餐點與舒適的用餐環境。
工作內容:
1. 依照標準作業流程進行食材前置作業,包括蔬菜清洗、切割、分裝、醃製及其他備料工作,確保食材符合使用規格。
2. 協助煮麵、加熱及製作簡易餐點,依照餐點製作流程與份量標準完成出餐,維持餐點品質及供應效率。
3. 配合廚房出餐作業,掌握餐點製作進度,與外場人員進行訊息傳遞及工作協調,確保餐點正確、準時送出。
4. 負責餐具清洗、消毒、分類及歸位,並依照食品安全與衛生規範,維持廚房、工作檯面及相關設備的整潔。
5. 協助食材補貨、簡易庫存盤點及保存管理,確認食材新鮮度與使用期限,避免缺料、過期或不當保存情形。
6. 正確操作廚房設備,配合執行設備清潔、基本保養及安全檢查;依規定處理廚餘與回收物,維持作業環境安全。
7. 配合店內營運需求及主管工作安排,協助外帶餐點打包、餐具收納及其他廚房作業,並參與相關教育訓練。
歡迎具備餐飲工作熱忱、重視食品衛生及團隊合作的您加入滿月食堂。誠摯邀請您投遞履歷,與我們共同提供穩定、安心的越式餐飲服務。
展開