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職缺名稱公司名稱上班地點工作經驗更新薪資待遇
- 月薪45000~60000元 台北市信義區 2年工作經驗 今天剛更新展開
工作內容： 主要工作職能包括：晾鴨/烤鴨/片鴨– 從備料到烤製整隻烤鴨，確保其色澤、口感與風味的品質，並在顧客面前進行現場片皮服務，將烤鴨精準切分，以及提供醬料、配料搭配建議，同時維護廚房衛生與設備，並可能參與菜單研發與菜色調整。 主要職責： 負責鴨胚處理、醃製、晾乾到成品，確保烤鴨達到金黃酥脆的外皮和鮮嫩多汁的肉質。 現場片皮服務： 在顧客桌邊或專屬的片皮區，將烤好的烤鴨精準地片成薄片，展現專業的技巧和技巧。 3. 廚房管理： 維護廚房的清潔、衛生與安全，確保廚房環境的良好狀態。 4. 食材管理： 負責採購高品質的鴨隻和其他食材，並妥善管理庫存。
- 月薪50000~55000元 台北市信義區 2年工作經驗 今天剛更新展開
主要職責： 協助/統籌管理餐廳營運––管理及監督日常經營工作以確保符合服務規範和運營流程。 管理現場及包廂餐飲服務品質之提昇，訂位/帶位,上菜分食, 出納結帳/酒水銷售..等餐飲服務與員工指導。 訓練與指導服務員餐飲知識及技巧危機問題反應及處理 成本控管：包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。。 公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。 1. 包廂接待 負責迎接、引導客人至指定包廂。 提供熱情、專業的第一印象服務。 2. 餐前準備 確認包廂環境整潔、桌椅擺設、餐具茶具完整。 預先備妥茶水、毛巾及基本調味料。 3. 點餐服務 協助客人了解菜單、推薦餐點或套餐。 熟悉中式菜餚及酒水飲品，能清楚回答客人問題。 準確紀錄點餐並輸入系統或傳達廚房。 4. 餐中服務 即時送上菜餚，依照上菜順序安排。 協助分菜、換盤、添茶倒酒。 隨時觀察客人需求，保持服務流暢與細緻。 5. 餐後服務 及時清理餐具與桌面。 依需求提供甜點、水果或茶水。 協助結帳，並致謝送客。 6. 其他工作 維持包廂環境安靜舒適，隨時注意燈光、空調及音響。 處理客人臨時需求，如增加餐具、加點或特殊安排。 配合餐廳安排，支援大廳或其他服務區域。 7. 任職條件 具餐飲服務經驗者佳，熟悉中式用餐禮儀尤佳。 良好溝通能力與應變能力，能應付包廂高端或大型宴會服務。 細心、耐心，能長時間保持服務品質。
- 時薪200~250元 台北市信義區 工作經歷不拘 今天剛更新展開
顧客服務：接待客人、引導入座、遞送菜單，並解答餐點相關問題。 點餐與送餐：熟悉菜單內容，正確記錄並傳達點餐資訊，確保餐點及飲品準時、正確送達。 環境維護：保持用餐區、走道及服務檯整潔，隨時注意桌面收拾及衛生。 顧客關懷：隨時關心顧客用餐需求，主動補充茶水、餐具，並即時處理顧客反饋。 結帳作業：操作收銀系統，處理現金、信用卡或其他支付方式。 團隊合作：與廚房、內外場人員密切配合，確保營運流程順暢。 其他交辦事項：依店內需求協助行銷活動、備品整理、餐廳開關店相關作業。
- 月薪40000~50000元 台北市信義區 2年工作經驗 今天剛更新展開
1. 食材處理: 協助清洗、切配、分類及備料（肉類、蔬菜、海鮮等）。按照標準流程保存 與擺放食材，確保新鮮度。 2. 烹調支援: 協助廚師完成炒、炸、蒸、燉等烹飪工序。能獨立完成部分簡單餐點或指定 料理。根據出菜單序，配合快速準確出餐。 3. 廚房衛生與安全: 維持工作區域清潔，隨時清理檯面與器具。 確保廚具、刀具與設備 正確使用及保養。遵守食品安全規範與餐廳衛生標準。 4. 團隊合作: 與主廚及其他廚師密切配合，確保出餐效率與品質。支援同事處理高峰期工作。執行主管交辦之其他工作事項。
- 月薪35000~44000元 台北市信義區 2年工作經驗 今天剛更新展開
1. 食材處理: 協助清洗、切配、分類及備料（肉類、蔬菜、海鮮等）。按照標準流程保存 與擺放食材，確保新鮮度。 2. 烹調支援: 協助廚師完成炒、炸、蒸、燉等烹飪工序。能獨立完成部分簡單餐點或指定 料理。根據出菜單序，配合快速準確出餐。 3. 廚房衛生與安全: 維持工作區域清潔，隨時清理檯面與器具。 確保廚具、刀具與設備 正確使用及保養。遵守食品安全規範與餐廳衛生標準。 4. 團隊合作: 與主廚及其他廚師密切配合，確保出餐效率與品質。支援同事處理高峰期工作。執行主管交辦之其他工作事項。
- 月薪33000~40000元 台北市信義區 1年工作經驗 今天剛更新展開
1. 餐具清洗: 使用洗碗機清洗餐具、杯具、廚具。確保餐具洗淨、消毒並妥善分類收納。 2. 廚房清潔: 定時清潔廚房工作檯面、地面、排水槽及垃圾桶; 協助清除油污、廚餘及維持 環境整潔。 3. 垃圾處理: 負責分類、收集與清運垃圾及廚餘。確保垃圾區整潔無異味。
- 月薪45000~65000元 台北市信義區 3年工作經驗 今天剛更新展開
主要負責製作各式中式麵點: 小籠包、生煎包、麵條等，並確保麵點的品質、口感和衛生。 主要職責： 1. 麵點製作：中式麵點: 小籠包、生煎包、柳葉包等從至製作到蒸製的過程。 2. 食材準備：準備麵點製作所需的各種食材，包括麵粉、水、酵母、餡料等。 3. 廚房管理：維持廚房的清潔和衛生，包括清潔廚具、工作台等。 4. 創新與研發：根據顧客需求和市場趨勢，研發新口味的麵點產品。 5. 團隊合作：與其他廚師或廚房工作人員合作，共同完成麵點製作。
- 月薪40000~48000元 台北市信義區 工作經歷不拘 今天剛更新展開
顧客服務：接待客人、引導入座、遞送菜單，並解答餐點相關問題。 點餐與送餐：熟悉菜單內容，正確記錄並傳達點餐資訊，確保餐點及飲品準時、正確送達。 環境維護：保持用餐區、走道及服務檯整潔，隨時注意桌面收拾及衛生。 顧客關懷：隨時關心顧客用餐需求，主動補充茶水、餐具，並即時處理顧客反饋。 結帳作業：操作收銀系統，處理現金、信用卡或其他支付方式。 團隊合作：與廚房、內外場人員密切配合，確保營運流程順暢。 其他交辦事項：依店內需求協助行銷活動、備品整理、餐廳開關店相關作業。
- 時薪200元 高雄市前金區 工作經歷不拘 18天前更新展開
我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 工作內容： 1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！
- 月薪35000元 高雄市前金區 工作經歷不拘 36天前更新展開
我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 工作內容： 1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！
- 時薪200元 台中市豐原區 工作經歷不拘 5天前更新展開
．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境 ．飲品販售、配送
需穿著員工制服員工在職教育訓練績效獎金激勵獎金年終獎金 - 月薪42000~46000元 新北市新店區 工作經歷不拘 3天前更新展開
1. 跟隨主廚學習西式料理與鐵板燒烹飪技巧，掌握烹飪理論及實際操作能力。 2. 負責準備食材，處理與備料，包括洗、剝、削、切及分量調整，確保烹調過程順利。 3. 協助主廚設計與創新菜單，開發新菜品，以提升餐廳用餐體驗。 4. 嚴格遵守餐廳衛生標準與食品安全規範，確保廚房清潔、設備維護及食品出品品質。 5. 協助主廚管理廚房庫存，學習採購、庫存管理及預算控制技巧。 6. 參與餐廳內部專業訓練與進修課程，提升專業能力及西式廚藝水平。 7. 熟悉鐵板燒技巧，提供現場烹飪表演，配合餐廳活動及客人需求。 期待您的加入，與我們一同成就美味！立即投遞履歷吧！
禮品激勵獎金績效獎金產假員工團保 - 時薪196~196元 台南市新化區 工作經歷不拘 3天前更新展開
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