月薪32000元 高雄市小港區 1年工作經驗 3天前更新
1. 依據營養師設計的菜單，製作營養均衡且符合長者需求的餐點與點心。
2. 確保所有食材的新鮮度，進行食材品質檢查與適當保存。
3. 嚴格遵循食品衛生與安全規範，保持廚房及烹飪工具清潔。
4. 擔任廚房運作的支持角色，協助團隊完成每日工作任務。
5. 定期與機構協作創新菜單，考量長者健康需求及飲食喜好。
6. 對剩餘食物進行妥善管理與記錄，以減少浪費並確保衛生。
7. 負責廚房設備與器具的檢查與維護，及時通報故障情況。
8. 維護每日食材庫存記錄，確保物資供應不間斷。
9. 熟練操作廚房各類設備，確保烹飪過程順暢且符合規範。
10. 遵守安全操作規範，妥善管理易燃材料與預防災害風險。
休假制度：輪休(全年假日及國定假日平均分配至各月小月休9天大月休10天、特休假
獎金：生日禮金、工作獎金、三節獎金、年終獎金
電洽請於08:00~12:00、13:30~17:30來電
展開 下午茶需穿著員工制服員工在職教育訓練有休息寢室交誼廳
