月薪30000~36000元 宜蘭縣礁溪鄉 1年工作經驗 1天前更新
1. 協助維持作業之執行並提高餐務服務之水準。
2. 協助並確認器皿之借用、發放回收、驗收及季盤點等作業。
3. 確認洗碗區之固定及臨時人力之調派與運用。
4. 檢查廚房之清潔、衛生消毒安全之檢查及收尾之工作。
5. 協助管理餐務工作之各項機器操作及保養等作業。
6. 督導每日廚房垃圾、餿水及各項損壞器皿之處理作業。
7. 製冰機清潔事宜及清潔用品請領控款作業。
8. 安排各廳餐具器皿之保養維護。
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