月薪43000~55000元 台中市南屯區 5年工作經驗 1天前更新
【職稱】複店經理(貓王經典餐廳 Mao King Restaurant)
【職務說明】
MaoKing 餐飲集團旗下品牌「貓王經典餐廳」以美式靈魂與異國料理為核心,
現誠徵具備營運管理與領導能力的 複店經理,負責景賢店與龍富店兩店營運支援與管理。
此職位需兼具策略思維與現場執行力,
能有效帶領團隊提升業績表現、優化營運流程、強化品牌競爭力,
成為品牌成長與集團發展的關鍵夥伴。
【主要工作內容】
・負責兩家門店(景賢店、龍富店)之整體營運與人員管理。
・建立良好排班制度,確保人力配置與營運需求平衡。
・監督各店營運流程、服務品質及餐點標準。
・分析各店業績報表,擬定提升營收與成本控管策略。
・輔導店長與主管團隊,強化績效管理與教育訓練。
・執行品牌推廣與行銷活動,落實品牌形象與營運目標。
・跨部門溝通(行銷、研發、督導)以確保營運順暢。
【任職條件】
・具 3年以上餐飲管理經驗,連鎖體系經驗尤佳。
・熟悉餐廳營運、人力規劃、庫存與成本管理。
・具帶領多店或跨店經驗,能同時協調兩店運作。
・善於溝通協調,具領導力、執行力與抗壓性。
・對品牌經營具熱忱與責任感,願意與公司共同成長。
【待遇與工作制度】
・薪資結構:底薪+KPI獎金(依經驗與績效核定)
・排班制度:採一頭班/需支援兩家門店輪調
・工作地點:台中市北屯區(景賢店)/台中市南屯區(龍富店)
【我們期待的你】
你將是連結品牌與現場的關鍵角色。
若你具備數據分析能力、現場敏銳度與團隊領導力,
歡迎加入 MaoKing 餐飲集團,
與我們一起讓「貓王經典餐廳」成為中部最具代表性的美式餐飲品牌!
排班方式:採一頭班
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