月薪45000~50000元 台中市南屯區 1年工作經驗 3天前更新
【工作內容】
● 每日固定到府,依家庭成員需求規劃與準備每日餐食(早餐、午餐〈視情況〉、晚餐),確保餐點美味、健康、營養均衡。
● 設計菜單與食材採購,負責食材挑選、採買、儲存及廚房日常整備。
● 擅長家常菜或中式料理,能依家庭成員口味調整風味。
● 維持廚房與餐區整潔,確保烹飪環境衛生安全。
● 與雇主定期溝通菜單與飲食喜好,配合節慶或特殊場合設計餐食。
【條件特質】
● 具 家庭廚師、餐廳廚師或高階家庭餐食服務經驗 1 年以上。
● 能獨立規劃每日餐食並烹煮 約 8–10 人份 餐點。
● 注重食材新鮮與料理衛生,熟悉廚房動線與保存方式。
● 穩定、細心、守時,具高度責任感與職業道德。
● 誠實可靠,能尊重家庭隱私與生活習慣。
● 具良好溝通能力,能主動理解家庭需求並彈性調整菜單。
● 應徵時請附上料理照片或一週菜單範例。
【加分條件】
● 熟悉養生料理、特殊飲食(低油低鹽、素食等)。
● 具 中餐烹調技術士證照 或餐飲相關專業訓練背景。
● 曾任職於高階家庭或長期僱傭經驗。
● 能彈性配合家庭作息與臨時加餐或聚會需求。
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