• 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市中正區 工作經歷不拘 3天前更新
    工作地點:台北市中正區/大安區 職位概要: 燒鳥製作: 使用傳統的烤爐或炭火烹製各類串燒,並確保每串燒的熟度和味道達到標準。 精通串燒的配料與調味,能夠根據客戶需求提供不同風味。 食材準備: 按照每日需求準備新鮮食材,包括切割、腌製、穿串等。 確保食材的品質、衛生安全,並且按照食材的特性處理。 品質控制與衛生管理: 確保每道料理符合食材的新鮮度和味道標準。 負責保持廚房設備和工作區域的乾淨整潔,遵守食品安全規範。 合作與溝通: 能夠在快節奏的環境中與其他廚師和服務人員協作,確保菜品按時準備並送達顧客。 根據餐廳需求進行靈活調整,維持高效率的工作環境。 顧客服務: 在需要時,與顧客溝通,了解其對料理的需求和偏好,提供建議。 參與菜單的創新與改進工作,根據季節或流行趨勢更新串燒品項。 技能要求: 熟悉日本串燒的製作工藝與技巧,能夠熟練使用烤爐、炭火及相關工具。 良好的刀工與食材處理能力,熟悉食材衛生與安全標準。 其他要求: 良好的團隊合作精神與溝通能力。 能承受一定的工作壓力,適應高強度的工作節奏。 高度責任心與對料理品質的嚴格要求。 有日式串燒5年以上工作經驗 工作時間: 根據餐廳營業時間安排,輪班制。 日本燒鳥廚師的工作不僅是技術性的,還需要注重食材的選擇與烹飪過程中的細節,確保每道燒鳥都是最佳風味,使顧客用餐過程中體驗到美味的料理和專業的服務,加上主動貼心的服務、不失禮貌且有分寸的言行,讓客人覺得舒適,是我們的經營原則。 我們誠摯歡迎熱愛串燒、擁有燒鳥魂的燒鳥人加入團隊。 只要你準備好,我們隨時在等你!!
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  • 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 新竹縣竹北市 3年工作經驗 3天前更新
    台北最受歡迎的天婦羅名店,由 米其林二星主廚監製,預計2026 Q2進駐竹北! 我們秉持正統日式精神,融合創新料理手法,打造全新分店。 在正式開幕前,將安排前往東京受訓,親身體驗日本職人精神,學習最正統的技術與服務。 暫定中午晚上各接一場,六日固定店休,過年不營業 【職責概要】: 負責整體廚房作業流程的掌控,專精天婦羅料理製作,確保餐點品質穩定、出餐效率高,並負責廚房管理與訓練工作。 【主要工作內容】: 天婦羅料理製作: 熟練掌握油溫控制、食材裹粉、下鍋時機等技術。 根據不同食材(如蝦、魚、蔬菜等)調整炸製時間與處理手法。 出餐與品質控制: 確保每道餐點色澤、酥脆度、擺盤與口感達標。 出餐速度掌握與順序管理,與前場協調確保顧客滿意。 廚房管理: 管控食材庫存與每日備料安排。 設備保養、油品更換與衛生安全把關。 教導與培訓新進廚房人員,提升團隊戰力。 菜單規劃參與: 提出季節性食材與新菜建議。 【能力】 1.日語N3或英語雅思5.5以上,可生活溝通 2.有fine dining經驗。
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  • 時薪200~200元 新北市板橋區 工作經歷不拘 2天前更新
    密陽屋手作湯飯_板橋店,計時工讀
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    需穿著員工制服全勤獎金年終獎金員工團保伙食津貼
  • 時薪200~215元 高雄市左營區 工作經歷不拘 43天前更新
    假日洗碗清潔人員 #能立即上工者 優先錄取
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    就業保險產假產檢假三節獎金員工團保
  • 月薪42000~42000元 台北市南港區 1年工作經驗 2天前更新
    【南港 LaLaport】福喜滿豬腳|實習幹部/領班 我們正在找能跟店長一起帶領團隊共同成長的共同經營者。 *薪資透明/主管有舞台/有足夠發展空間* 如果你喜歡透過管理、改善流程、追求更好的營運成果,而不是每天只是把工作做完,我們很希望認識你並想邀請你加入我們。 福喜滿是一個持續成長中的品牌,目前積極優化營運制度與人才培育,持續規劃未來展店。我們期待找到願意一起打造品牌的夥伴。 ––––––【工作內容】–––––– • 門市營運管理 • 教育訓練 • 營運現場人力調度 • 把關餐點出品品質 • 要求團隊落實服務品質 • 食品安全管理 • 庫存管理與訂貨 • 協助SOP建立與流程持續優化 • 與店長共同討論營運策略,讓門店持續成長 ––––––【工作時段】–––––– 1.工作時段: 12:00~21:30區間,彈性排班8小時 2.按勞基法月休8-10天 #通勤便利,捷運南港軟體園區站出口即到 ––––––【義起享福利】–––––– ★員工免費供餐,且享有集團其他品牌用餐優惠 ★優渥薪資/培訓/獎金★ ◇具競爭力薪資給付 ◇高額績效獎金 ◇完整教育訓練 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道,每月考核,考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長
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    員工聚餐自強活動免費供餐員工餐廳產假
  • 月薪30000~32000元 新竹縣竹北市 工作經歷不拘 6天前更新
    ☝吉比鮮釀餐廳是一家專注於提供正宗美式風格的鮮釀啤酒餐廳☝ 擁有專屬的鮮釀啤酒廠;主打現點現做的手工創意料理! ✅主要工作內容: – 準備區備料工作。(需要會切菜) – 洗碗區工作。(操作洗碗機) – 進貨協助。(需要搬重物) ✅薪資與排休: 30,000~32,000元/月 (依經驗敘薪) 月排休8-10天,週排班制,早晚排班,依班表出勤。 ※入職初期會有訓練員教學工作內容。 ✅應徵流程: 投遞履歷→加入吉比鮮釀餐廳招募官方LINE:@068mqhnz (人資部可以快速與你約定聯絡時間)
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    年終獎金三節獎金禮品意外險員工團保
  • 月薪38000~45000元 台北市松山區 2年工作經驗 5天前更新
    1.需有出納工作經驗 2.日常一般收付及卡友扣點系統審核 3.收、付款系統介面操作 4.了解銀行及網路銀行操作(線上刷卡/匯款) 5.現金保管及管理,審核各項費用單據及帳務處理 6.其它出納相關作業(外出銀行存零用金、購買發票本) 7.大廳櫃台事務及基本訂席接洽 8.主管交辦各事項
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  • 月薪48000~65000元 台北市松山區 3年工作經驗 5天前更新
    1.負責會員、VIP客戶及重要往來客戶之關係維護與接待安排 2.開發潛在客戶,提升包廂、宴席、商務聚餐等訂位業績 3.規劃並執行餐廳業務推廣、公關活動及客戶拜訪 4.統籌訂位需求、用餐安排及跨部門溝通協調 5.蒐集市場資訊、顧客意見及競爭同業動態,提出改善建議 6.協助處理重要客訴、臨時接待及特殊需求案件 7.維繫企業客戶、商務客戶與異業合作關係 8.配合公司營運目標,達成業績指標與顧客滿意度目標
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  • 月薪50000~60000元 台北市松山區 5年工作經驗 5天前更新
    1.負責館內各項機電、空調、給排水、消防、照明及設備設施之日常巡檢、保養與維修管理。 2.統籌館內硬體設備異常處理、故障排除及緊急修繕作業,確保營運不中斷。 3.規劃並執行館內設施之定期保養計畫、年度維護計畫及修繕預算控管。 4.負責外包廠商之聯繫、進場施工管理、品質驗收及費用請款審核。 5.配合營運需求執行館內裝修、改裝、設備更新及工程改善專案。 6.管理各項設備操作標準、維修紀錄、圖說資料及工務相關文件建檔。 7.督導館內公共安全、消防安全、用電安全及設備運轉安全事項。 8.支援各部門硬體設施需求,提升館內整體環境品質與營運效率。 9.辦理主管交辦之工務、修繕及工程相關事項。
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  • 月薪30500~38000元 台北市松山區 3年工作經驗 5天前更新
    ◆現場環境清潔、洗滌、洗手間打掃。 ◆廚房地板除油、截油槽(撈油)。
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  • 月薪40000~60000元 台北市松山區 工作經歷不拘 5天前更新
    1、按照標準的服務流程,引導貴賓們入廳房,並提供迎賓茶水或雞湯。 2、提供貼心的桌邊服務,包含餐後餐檯、餐具之整設。 3、觀察賓客的需求,為顧客提供優質服務。 4、與同仁保持密切工作關係,互相支援,並提升顧客滿意度。 5、執行主管交辦事宜。
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  • 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市松山區 工作經歷不拘 5天前更新
    1.賓客引導、接待、餐具擺設、餐點介紹、點餐、送餐、維護環境等。 2.負責餐廳酒水/備品/領檯業務/布巾/盤器..等控管。 3.每日執勤區工作人員管控,開/閉店設備檢查作業。 4.執行餐廳內各餐區標準服務作業流程。 5.排班及行政作業。 6.主管交辦事項。
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  • 月薪35000~40000元 台北市松山區 工作經歷不拘 5天前更新
    ◆餐飲桌邊服務(加湯、換盤、上菜、收盤、善後)。 ◆酒水服務。 ◆協助帶位。 ◆包廂開餐前置準備。 ◆執行主管交辦事宜。
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  • 月薪45000~50000元 台北市松山區 工作經歷不拘 5天前更新
    ◆準備食材並烹調菜餚。 ◆協助廚師一切相關事務。 ◆進行廚房內的衛生管理工作。 ◆主管交辦事項。
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  • 隨薪所欲