月薪45000元 台北市大同區 工作經歷不拘 4天前更新
我們是知名連鎖餐飲品牌「八方雲集」,以提供高品質、多樣化的鍋貼、水餃、麵食及湯品為核心,我們的顧客來自於各年齡層,竭力以美味、快速且親切的服務滿足顧客需求,致力於將每一個用餐時刻提升為愉快的體驗。
工作內容:
1. 負責內場煎檯操作,包括鍋貼上煎、調整火候及出餐,確保餐點的製作效率及品質穩定。
2. 執行煮麵工序,包含烹煮、濾麵與分裝,並時刻注意麵食的口感及操作環境的整潔。
3. 後場湯品的準備与烹煮,包括冷藏食材的備料處理,後續清洗與日常餐具維護作業。
4. 外場負責點餐、收銀服務以及顧客問題解答,維持良好的顧客服務,並確保用餐區的清潔與整齊。
5. 製作鍋貼與水餃,準確控制食材比例,確保產品的均勻性、完整性及品質美觀。
6. 監控日常食品庫存,定期檢查冷藏與冷凍儲存設施,協助採購需求與管理補貨流程。
7. 遵循食品安全規範,定期清潔設備與烹調區域,確保符合衛生標準及工作場地的乾淨整潔。
8. 參與公司安排的內部員工培訓,不斷提升操作技巧與服務品質,並配合同仁間的團隊協作,共同完成工作目標。
我們期待您成為八方雲集的工作夥伴,無論您是否有經驗,只要有熱誠與學習意願,我們都歡迎您的加入!只需投遞履歷,就有機會成為這個親切溫馨又充滿活力的團隊一員,共同創造非凡的餐飲體驗!
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