月薪34500~38500元 台中市西屯區 工作經歷不拘 1天前
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1. 清洗並處理食材,確保符合食品安全標準。
2. 依照廚師指示備料,如切片、切塊、剁末等基本工作。
3. 定期清潔工作區域及廚具設備,保持廚房衛生整潔。
4. 組合冷盤或沙拉,進行基本的擺盤作業。
5. 根據顧客點單精準完成烹調或簡易料理。
6. 依菜單需求準備所需食材,並妥善分類保存。
7. 保養廚房設備及工具,確保其正常運行。
8. 協助廚師進行盤點,管理部分食材庫存狀況。
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