月薪35000~70000元 台南市安南區 5年工作經驗 今天剛更新
1. 負責生鮮肉品、水產及冷凍調理食品的市場通路開發，擬定年度銷售目標並執行各項促銷活動。
2. 每日盤點各銷售據點之生鮮商品庫存，運用銷貨數據分析商品週轉率，並據此進行補貨或調撥作業。
3. 執行生鮮商品的進貨品質檢驗，確保商品符合衛生福利部之食品安全法規，並監控冷鏈物流配送之溫控紀錄。
4. 控管生鮮產品之陳列效期與耗損率，規劃即期品特賣排程，以降低庫存報廢成本。
5. 定期與肉品、水產供應商議定採購價格及進貨合約，並協調季節性促銷檔期與各項供貨規格需求。
6. 巡視門市或銷售通路之生鮮冷藏櫃陳列狀況，確保商品標示清楚、補貨充足，並指導前線銷售人員相關產品專業知識。
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