月薪34000~40000元 高雄市三民區 工作經歷不拘 1天前更新
不需要你一開始就很會做菜。
我們更在意的是：
願不願意學、做事負責、工作穩定、願意和團隊一起成長。
東坡醉月深耕在地20年以上，目前正在進行廚房團隊與餐食品質升級。
我們希望找到願意學習餐飲專業、未來想成為廚師的夥伴。
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💰 薪資待遇
月薪 34,000～40,000元
※ 實際薪資依工作經驗及工作能力核定
※ 有相關經驗者薪資可議
※ 另依公司制度提供績效獎金
無經驗可培訓。
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🔪 主要工作內容
【廚房協助】
・協助廚師完成每日廚房工作
・協助食材前置處理
・蔬菜、肉品及其他食材清洗
・基本切配、分裝及備料
・協助餐點製作
・協助尖峰時段出餐
・協助廚房物品整理
・協助食材分類及保存
・維持工作區域整潔
・完成主管交辦事項
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🥬 你每天會學到什麼？
我們不希望廚助永遠只是：
洗菜、搬東西、做雜事。
只要你願意學，
會逐步接觸：
第一階段
食材認識
清洗及基本處理
基本刀工
第二階段
備料
醃製
簡單烹調
第三階段
獨立完成部分菜餚
協助二廚
學習出餐流程
第四階段
成為二廚
挑戰頭爐
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📈 完整升遷制度
東坡醉月正在建立完整廚房職級：
👨 廚助34K～40K
🔪 二廚38K～45K
🔥 頭爐／炒台45K～55K
👨 副主廚48K～58K
👑 廚房主管／主廚55K～70K
「不是永遠當廚助，而是讓你有機會成為真正的廚師。」
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⭐ 我們希望你具備
不一定要有經驗
但希望你：
✔ 做事認真
✔ 有責任感
✔ 願意學習
✔ 不怕辛苦
✔ 能配合團隊
✔ 願意接受主管指導
✔ 工作態度良好
✔ 有長期發展意願
有以下經驗更加分：
・餐飲業
・廚房工作
・便當店
・熱炒店
・中餐廳
・團膳
・中央廚房
・飯店廚房
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🔥 我們特別重視「工作態度」
廚房工作很忙。
尖峰時間可能需要：
快、準、穩。
但我們不要求你第一天就什麼都會。
我們會教你：
怎麼備料、怎麼操作、怎麼配合、怎麼出餐。
你需要做的是：
「願意學、願意做、願意進步。」
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🧑🍳 無經驗也可以
如果你：
❌ 沒有餐飲經驗
❌ 不知道怎麼拿刀
❌ 不知道廚房怎麼運作
都沒關係。
只要你願意學，
我們可以從基本功開始教。
但如果你已經有：
✔ 廚助經驗
✔ 餐飲經驗
✔ 基本刀工
✔ 備料經驗
也歡迎直接應徵。
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🏮 為什麼加入東坡醉月？
我們不是剛開的新店。
20年以上在地品牌。
現在我們正在做的是：
「讓廚房從靠經驗，變成靠制度。」
未來會逐步建立：
標準SOP＋教育訓練＋職級制度＋升遷制度
讓每個願意努力的人，
都知道自己下一步可以走到哪裡。
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🎁 福利
・勞健保
・團保
・員工供餐
・員工優惠
・績效獎金
・教育訓練
・職級升遷制度
・年節相關福利依公司制度辦理
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👨🍳 如果你想進餐飲業
但又不知道從哪裡開始，
可以從廚助開始。
我們不要求你現在就是高手。
我們希望：
「一年後的你，比今天更會做菜。」
「兩年後，你可以獨立站一個崗位。」
「未來，你有機會成為頭爐甚至廚房主管。」
如果你願意學，
東坡醉月願意給你一個開始的機會。
應徵時請提供：
① 姓名
② 年齡
③ 餐飲相關經驗（無經驗可）
④ 目前／上一份工作
⑤ 期望薪資
⑥ 可上班日期
東坡醉月｜歡迎願意一起成長的你加入。
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