- 面議（經常性薪資達4萬元或以上） 台北市中山區 5年工作經驗 1天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與高級懷石料理餐廳的營運管理與服務建立 ● 與來自大阪米其林三星餐廳柏屋合作團隊交流，學習正統日本料理服務精神 ● 在歷史日式古宅空間中工作，環境優雅且具文化氛圍 ● 帶領專業外場團隊，打造高端日式餐飲服務體驗 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、餐廳營運管理 1. 負責餐廳日常營運管理與服務品質控管 2. 規劃並執行現場服務流程與營運標準 3. 管理餐廳營業時段現場狀況，確保整體運作順暢 4. 與廚房團隊協調出菜節奏與服務流程 二、服務品質與顧客關係管理 1. 建立並維持高端餐廳服務標準 2. 接待重要賓客並維持良好顧客關係 3. 處理顧客需求與現場突發狀況 4. 確保整體用餐體驗達到餐廳定位標準 三、團隊管理與人才培訓 1. 負責外場團隊管理與排班安排 2. 訓練同仁餐桌服務、說菜能力與專業禮儀 3. 協助建立餐廳服務文化與團隊合作氛圍 4. 定期進行教育訓練與服務品質提升 四、酒水與餐飲知識管理 1. 協助規劃酒水服務流程與搭餐建議 2. 培養團隊對清酒與葡萄酒的基礎認識 3. 協助提升整體餐飲專業度 4. 與侍酒師及料理團隊合作提升餐酒體驗 五、品牌形象與營運發展 1. 維護餐廳品牌形象與服務品質 2. 協助公司推動品牌定位與營運策略 3. 建立穩定團隊並提升整體營運效率 4. 持續優化服務流程與顧客體驗 ––––––––––––––- ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪38000元 台北市中山區 1年工作經驗 1天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪31000~31000元 台北市大安區 工作經歷不拘 1天前更新展開
〈工作內容〉 1.麵包及其他產品包裝與上架 2.簡易咖啡、茶飲製作 3.顧客服務與結帳作業 4.門市清潔維護 〈其它說明〉 1.新進人員報到當日需繳交三個月內餐飲從業人員(供膳項目)體檢合格證明
意外險員工團保春酒員工聚餐伙食津貼 - 月薪42000元 台北市中山區 1年工作經驗 1天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪45000元 台北市中山區 2年工作經驗 1天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚及二廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪53000元 台北市中山區 3年工作經驗 1天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作 2. 具備食材挑選能力，掌握魚貨、海鮮與季節食材品質 3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現 4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準 二、海鮮與食材處理 1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力 2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式 3. 協助每日食材檢視與備料規劃 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與品質控管 1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏 2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致 3. 與外場保持良好溝通，維持服務節奏順暢 4. 協助控管廚房作業流程 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 負責設備基本維護與保養 4. 協助建立整潔、有效率的工作環境 五、團隊協作與技術傳承 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 協助新進同仁熟悉工作流程 3. 參與料理技術與食材知識學習 4. 持續提升料理專業能力 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪60000元 台北市中山區 5年工作經驗 1天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作 2. 具備食材挑選能力，掌握魚貨、海鮮與季節食材品質 3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現 4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準 二、海鮮與食材處理 1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力 2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式 3. 協助每日食材檢視與備料規劃 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與品質控管 1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏 2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致 3. 與外場保持良好溝通，維持服務節奏順暢 4. 協助控管廚房作業流程 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 負責設備基本維護與保養 4. 協助建立整潔、有效率的工作環境 五、團隊協作與技術傳承 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 協助新進同仁熟悉工作流程 3. 參與料理技術與食材知識學習 4. 持續提升料理專業能力 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪35000~38000元 屏東縣琉球鄉 1年工作經驗 1天前更新展開
點餐/出餐 烹煮配料、餐食 甜品、飲品製作 分/包裝備用食材 工作區域環境整潔 報表填寫/交帳 盤點食材/叫貨 介紹、銷售餐點 協助解決顧客問題 遠道者提供住宿補貼
- 時薪196~196元 彰化縣彰化市 工作經歷不拘 1天前更新展開
✨ 假日計時人員｜歡迎加入我們的團隊！ 想找一份假日打工、兼職的好工作嗎？ 工作氣氛輕鬆、同事好相處，歡迎活潑、認真負責的你加入我們！ 🔹 工作內容 1️⃣ 協助顧客點餐、帶位與基本服務 2️⃣ 收拾碗盤、整理桌面與環境清潔 3️⃣ 協助製作餐點、出餐作業 4️⃣ 回應顧客需求，提供友善服務 5️⃣ 視現場需求支援內場相關工作 💡 我們希望你 ✔ 親切有禮、喜歡與人互動 ✔ 工作態度積極、配合度高 ✔ 假日可排班 🌟 適合族群 學生打工｜兼職族｜想利用假日增加收入的你 📩 歡迎投遞履歷，一起在輕鬆愉快的工作環境中成長！
就業保險年節獎金免費供餐需穿著員工制服勞保 - 月薪36000~38000元 桃園市蘆竹區 工作經歷不拘 1天前更新展開
1、扮演外場與廚房協調上菜與出菜時間速度的把關者 。 2、集中收回須清洗的餐具送至洗碗區，並維持菜口區域衛生清潔。 3、叫用、搬運宴呈所需的水果並清洗處理，在發揮一點美感將水果擺盤。 4、吧檯酒水控管及盤點，補充營業樓層所需餐具。 5、需有耐心、配合度好、做事邏輯清晰、具抗壓性。 享勞健保及團保 歡迎所有求職者
全勤獎金三節獎金績效獎金員工團保免費供餐 - 時薪196~220元 屏東縣琉球鄉 工作經歷不拘 1天前更新展開
點餐/出餐 烹煮配料、餐食 甜品、飲品製作 分/包裝備用食材 工作區域環境整潔 報表填寫/交帳 盤點食材/叫貨 介紹、銷售餐點 協助解決顧客問題
- 月薪36000~38000元 桃園市蘆竹區 工作經歷不拘 1天前更新展開
1. POS系統收銀機操作 。 2.負責餐廳櫃檯結帳。 3. 執行一般現金收付作業。 4. 領檯帶位、顧客點菜。 5. 具服務熱忱，抗壓力強。 6. 反應靈敏，細心負責，操守佳。 7. 其他主管交辦事項。 8.支援現場桌邊服務之工作內容。 9.需會電腦文書處理 享勞健保及團保，歡迎所有求職者
全勤獎金三節獎金績效獎金員工團保免費供餐 - 月薪38000~50000元 台北市大同區 2年工作經驗 1天前更新展開
1.與Ocard系統開發團隊及公司跨部門（如業務、客服、資訊、財務等部門）合作，討論專案需求、並追蹤專案進度。 2.與營運端進行溝通及協調完成各式會員系統資訊布達， 與Ocard系統開發溝通串接需求、內容與流程。 3.協同行銷、設計、產品開發..等人員共同規劃會員行銷策略，達成商業目標（包含新功能、產品優化、行銷活動、新產品上市）。 4.維護與更新後台系統(包括新增加盟主的各項申請)。 5.外送與會員平台系統的提案更新與維護,後台設定（折扣碼、滿額贈等），並於活動期間提供即時的門店支援以促進結帳。 6.主管交辦事項。
年節獎金年終獎金禮品績效獎金免費供餐 - 月薪38000~50000元 台北市大同區 2年工作經驗 1天前更新展開
1. 策略規劃：與團隊共同討論制定與執行相關行銷策略 2. 網路行銷：線上活動企劃、文案撰寫與執行 3. 專案企劃：針對實體專案活動撰寫企劃、提案與執行 4. 廣告投放：制定廣告投放策略、執行與提出改善作法 5. 合作開發：主動異業合作開發與提案 6. KOL：議題溝通與合作對象接洽 7.官網與社群媒體維護 8.新聞稿與SEO/GEO 9.主管交辦事項
年節獎金年終獎金禮品績效獎金免費供餐 -
