- 月薪42000元 台北市中山區 1年工作經驗 4天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪45000元 台北市中山區 2年工作經驗 4天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 協助板前、割烹及懷石料理之備料與料理製作 2. 執行食材前處理、刀工與基本料理製作 3. 依照主廚及二廚指示完成料理製作流程 4. 確保料理品質與出餐標準符合餐廳要求 二、海鮮與食材處理 1. 協助處理每日魚貨與海鮮食材 2. 執行魚類分切、去骨與基礎開魚作業 3. 協助備料與食材保存管理 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與廚房協作 1. 協助維持料理出菜順序與節奏 2. 與板前及廚房同仁保持良好溝通 3. 配合服務節奏完成料理製作 4. 高峰時段支援各站位料理需求 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 正確使用並保養廚房設備 4. 協助維持安全且整潔的工作環境 五、團隊協作與技術學習 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 積極學習料理技術與食材知識 3. 配合公司教育訓練提升專業能力 4. 在實務工作中持續精進料理技巧 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪53000元 台北市中山區 3年工作經驗 4天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作 2. 具備食材挑選能力，掌握魚貨、海鮮與季節食材品質 3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現 4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準 二、海鮮與食材處理 1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力 2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式 3. 協助每日食材檢視與備料規劃 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與品質控管 1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏 2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致 3. 與外場保持良好溝通，維持服務節奏順暢 4. 協助控管廚房作業流程 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 負責設備基本維護與保養 4. 協助建立整潔、有效率的工作環境 五、團隊協作與技術傳承 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 協助新進同仁熟悉工作流程 3. 參與料理技術與食材知識學習 4. 持續提升料理專業能力 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪60000元 台北市中山區 5年工作經驗 4天前更新展開
玉天璽是一個以「文化」為核心的高端餐飲品牌，致力於透過料理、空間與服務，打造具有深度與質感的餐飲體驗。我們重視制度清楚、分工明確與團隊穩定，並提供完善的工作流程與學習資源，讓夥伴能在專業環境中持續成長。 品牌旗下目前經營了不同料理文化的餐廳，本職缺將在即將開幕的高級懷石料理餐廳服務。我們與大阪米其林三星餐廳柏屋合作，將日式正統精神與細膩職人技藝帶入台北鬧區。餐廳將座落於大安區一棟歷史悠久的古宅建築中，呈現料理、建築與文化的高端日式餐飲體驗。 我們希望邀請對日本料理文化有熱情、重視細節與專業精神的夥伴加入團隊，累積專業經驗，與優秀團隊一起打造讓客人難忘的餐飲體驗。 ––––––––––––––- 【職務亮點】 ● 參與日本頂級懷石料理技術與精神的實務運作 ● 在日式古宅空間中工作，環境優雅、文化氛圍濃厚 ● 與專業料理團隊合作，累積高端日料實戰經驗 ● 有機會深入學習季節料理、板前節奏與懷石料理流程 ––––––––––––––- 【工作內容】 一、料理製作與技術執行 1. 負責板前、割烹、懷石料理等日式料理之備料與製作 2. 具備食材挑選能力，掌握魚貨、海鮮與季節食材品質 3. 執行精緻料理製作、刀工處理與擺盤呈現 4. 確保料理品質穩定並符合餐廳標準 二、海鮮與食材處理 1. 具備海鮮處理、開魚、分切等專業能力 2. 熟悉各類魚種處理方式與保存方式 3. 協助每日食材檢視與備料規劃 4. 確保食材新鮮度與處理品質 三、出菜節奏與品質控管 1. 掌握懷石料理出菜順序與節奏 2. 確保每道料理品質、份量與擺盤一致 3. 與外場保持良好溝通，維持服務節奏順暢 4. 協助控管廚房作業流程 四、廚房環境與設備維護 1. 維持料理吧台與工作區域整潔 2. 執行廚房日常清潔與衛生管理 3. 負責設備基本維護與保養 4. 協助建立整潔、有效率的工作環境 五、團隊協作與技術傳承 1. 與主廚及團隊保持良好合作 2. 協助新進同仁熟悉工作流程 3. 參與料理技術與食材知識學習 4. 持續提升料理專業能力 ––––––––––––––- ● 此職缺為2026年5月報到。 ● 餐廳開幕前會安排在總公司培訓，待餐廳開幕後，工作地點將移至位於大安區的懷石料理餐廳。
產假產檢假安胎假家庭照顧假就業保險 - 月薪35000~38000元 屏東縣琉球鄉 1年工作經驗 3天前更新展開
點餐/出餐 烹煮配料、餐食 甜品、飲品製作 分/包裝備用食材 工作區域環境整潔 報表填寫/交帳 盤點食材/叫貨 介紹、銷售餐點 協助解決顧客問題 遠道者提供住宿補貼
- 月薪36000~38000元 桃園市蘆竹區 工作經歷不拘 6天前更新展開
1、扮演外場與廚房協調上菜與出菜時間速度的把關者 。 2、集中收回須清洗的餐具送至洗碗區，並維持菜口區域衛生清潔。 3、叫用、搬運宴呈所需的水果並清洗處理，在發揮一點美感將水果擺盤。 4、吧檯酒水控管及盤點，補充營業樓層所需餐具。 5、需有耐心、配合度好、做事邏輯清晰、具抗壓性。 享勞健保及團保 歡迎所有求職者
全勤獎金三節獎金績效獎金員工團保免費供餐 - 時薪196~220元 屏東縣琉球鄉 工作經歷不拘 3天前更新展開
點餐/出餐 烹煮配料、餐食 甜品、飲品製作 分/包裝備用食材 工作區域環境整潔 報表填寫/交帳 盤點食材/叫貨 介紹、銷售餐點 協助解決顧客問題
- 月薪36000~38000元 桃園市蘆竹區 工作經歷不拘 6天前更新展開
1. POS系統收銀機操作 。 2.負責餐廳櫃檯結帳。 3. 執行一般現金收付作業。 4. 領檯帶位、顧客點菜。 5. 具服務熱忱，抗壓力強。 6. 反應靈敏，細心負責，操守佳。 7. 其他主管交辦事項。 8.支援現場桌邊服務之工作內容。 9.需會電腦文書處理 享勞健保及團保，歡迎所有求職者
全勤獎金三節獎金績效獎金員工團保免費供餐 - 月薪34000~40000元 台北市大同區 2年工作經驗 5天前更新展開
1.與營運端進行溝通及協調完成各式會員系統資訊布達。 2.協同行銷設計部門共同規劃執行會員行銷活動(包括新功能、產品優化、行銷活動、新產品上市）。 3.維護與更新後台系統(包括新增加盟主的各項申請)。 4.外送與會員平台系統的提案更新與維護,後台設定（折扣碼、滿額贈等），並於活動期間提供即時的門店支援以促進結帳。 5.主管交辦事項。
年節獎金年終獎金禮品績效獎金免費供餐 - 月薪38000~50000元 台北市大同區 2年工作經驗 5天前更新展開
1. 策略規劃：與團隊共同討論制定與執行相關行銷策略 2. 網路行銷：線上活動企劃、文案撰寫與執行 3. 專案企劃：針對實體專案活動撰寫企劃、提案與執行 4. 廣告投放：制定廣告投放策略、執行與提出改善作法 5. 合作開發：主動異業合作開發與提案 6. KOL：議題溝通與合作對象接洽 7.官網與社群媒體維護 8.新聞稿與SEO/GEO 9.主管交辦事項
年節獎金年終獎金禮品績效獎金免費供餐 - 月薪50000~70000元 台北市大同區 3年工作經驗 5天前更新展開
★月薪+展店獎金、分紅季獎金；只要有實力，獎金無上限，年薪百萬不是夢！ 1.加盟招商洽談，負責潛在客戶拜訪，洽談需求與溝通，協助建立標準加盟店型。 2.負責開發與拓展店面，進行店點分析及損益評估。 3. 建立並維護與房東、物業管理單位的合作關係，進行租賃合約洽談及租金預算管控。 4.籌備各項展店排程(如:裝修規劃、工程協調等...)，掌握開店流程確保門市如期營運。 5.門市升級轉型 。 6.能獨立作業，進行提案簡報、溝通與協調管理加盟展店業務之進度。
年節獎金年終獎金禮品績效獎金免費供餐 - 月薪33000~35000元 桃園市桃園區 工作經歷不拘 4天前更新展開
1.宴會廳現場服務，具控場經驗者佳。 2.客人接待、引導、餐具擺設等餐飲服務工作 3.營業環境清潔與維護工作 4.觀察顧客的需求,在客人開口前提供超乎預期的服務 5.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力 6.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳、刻苦耐勞 7.願接受全新培訓，可配合輪班者
全勤獎金績效獎金員工聚餐需穿著員工制服員工在職教育訓練 - 時薪220~240元 台北市信義區 工作經歷不拘 13天前更新展開
此品牌為橘焱胡同集團的代理品牌 【うなぎ四代目菊かわ】 歡迎您的加入！ 1.餐廳服務，需有心學習外場工作。 2.餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。 3.協助主管在負責的服務區域內、維持流程順暢運作。 4.食材準備、環境整理、設備清潔 5.負責清潔餐具、洗碗工作。 6.執行其它清潔相關交辦事項。 7.主管交辦事項。 如當月排班100小時，可領全勤獎金500元！
全勤獎金員工購物優惠員工生日禮金年終獎金 - 時薪230元 新北市林口區 工作經歷不拘 3天前更新展開
1. 將外場收回的碗盤，進行初步整理與分類。 2. 使用專業洗碗設備對顧客使用過的碗盤進行清潔，確保碗盤達到衛生標準。 3. 將清潔後的碗盤進行分類歸位上架，供應外場營運使用。 4. 維護洗碗間的環境整潔，包括地板清潔、工作檯等清潔作業。 5. 廚餘回收與垃圾處理流程，符合環保與衛生要求。 6. 其他主管交辦事項。 【時薪人員專屬】 1.國定假日排班出勤，時薪以雙倍計 2.每月排班出勤達80小時以上,每小時加發15元加額獎金 3.工作滿六個月享年假(代金)
年節獎金員工生日禮金年終獎金激勵獎金績效獎金 -
