面議(經常性薪資達4萬元或以上) 新北市瑞芳區 6年工作經驗 140天前更新
職責要求
1.監督食品安全:
a.處理ISO22000、HACCP、FSSC 22000食品安全管理系統認證二級品管驗證相關事務。
b. 內部稽核、外部稽核(ISO)與食品安全管理系統驗證作業
2.食品法規處理:
a.公司各式文件流程流程執行及彙整管理(含食品標示)
b.執行食品良好衛生規範準則之目
c.食品法規資料收集與更新
d.制定及修訂標準作業及工作計畫書相關紀錄文件
3.衛生管理及監控
a.原物料、半成品、成品之品質檢驗及管理
b.廠區衛生安全管理相關業務
c.原物料驗收作業
d.制定及修訂標準作業及工作計畫書相關紀錄文件
4.產品品質管制:
a.原物料、半成品、成品等分析、檢驗與微生物檢驗分析
b.執行商品追蹤追溯
c.量規儀器校及管理、不良分析
d.督導產線人員品質觀念落實
5.客訴問題溝通、解決及分析
6.產品保存測試
7.新品生產流程及成分分析彙整
8.空、水污及其他公共相關隸屬品保責任之申報
任職資格
1.需有食品技師證照、HACCP證照
2.需有ISO22000;另有FSSC22000食品安全管理系統經驗者佳
3.具食品製造業6年以上經驗,其中2年以上管理經驗
4.需有耐心、擅溝通
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