• 時薪200元 台中市南屯區 1年工作經驗 今天剛更新
    1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.工作區域和設備的清潔以及保養 4.組合沙拉或冷盤 5.進行擺盤的動作 6.清理以及保養設備 7.根據顧客的點單進行烹調 8.將食材清洗並做簡單的處理備用 9.依據餐單準備相關的食材
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    需穿著員工制服員工在職教育訓練良好升遷制度免費供餐國內旅遊
  • 月薪55000~75000元 桃園市蘆竹區 10年工作經驗 26天前更新
    【工作內容】 一、招募與人力規劃 - 制定招募策略與流程 - 主導主管職、店長職面試 - 建立人才庫與儲備幹部制度 - 分析離職率、人力成本並提出改善 二、教育訓練與人才發展 - 建立新人訓練 SOP - 設計 7/14/30 天訓練計畫 - 監督訓練品質與進度 - 建立升遷制度與人才發展計畫 三、制度與文件管理 - 制定薪資、獎金、排班、出勤制度 - 勞基法追蹤與文件管理 - 行政流程優化與 SOP 更新 四、現場稽核與管理 - 訓練流程稽核(不教技能) - 觀察店內管理與團隊合作 - 新人留任追蹤(1/3/7/14 天) - 找出問題並提出改善方案 五、員工關係與文化 - 員工關懷與衝突處理 - 滿意度調查與改善 - 推動組織文化與活動
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    國外旅遊員工聚餐尾牙春酒需穿著員工制服
  • 月薪50000~60000元 屏東縣屏東市 工作經歷不拘 4天前更新
    ①協助廚房備料 協助炒菜師傅進行食材前處理工作,包括洗菜、切菜、分類、準備每日所需的食材,確保出餐流程順暢。 ②便當配菜 負責便當裝盒作業,將主菜、副菜均勻分配至餐盒中,維持份量一致與整體美觀。 ③烤肉與炸物製作 操作烤台與油炸設備,製作烤肉、炸肉等主餐品項,依照標準作業流程控制時間與火候,確保品質穩定。 ④便當包裝 協助便當打包、封裝,確認品項與數量正確,準備外送或現場販售。 ⑤環境清潔與維護 維持工作區域整潔,進行每日清洗、消毒與設備保養,確保衛生符合食品安全標準。
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    良好升遷制度就業保險產假產檢假安胎假
  • 月薪50000~60000元 屏東縣屏東市 工作經歷不拘 4天前更新
    ①核心料理 負責炒台作業,精準掌控火候,確保菜餚色香味俱全。 ②品質把關 確保出餐品質穩定,嚴格遵守標準作業流程 (SOP)。 ③食材管理 負責食材備料、盤點與新鮮度控管,降低耗損。 ④環境維護 維持工作區域的清潔衛生,落實食品安全規範。 ⑤團隊協作 與內外場人員順暢配合。
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    良好升遷制度就業保險產假產檢假安胎假
  • 月薪50000~70000元 台中市新社區 5年工作經驗 今天剛更新
    餐點製作與出餐 1. 負責中式料理、熱炒、湯品、鍋物配料、套餐及其他店內餐點製作。 2. 依照標準食譜與出餐流程,穩定控制餐點口味、份量、擺盤與品質。 3. 協助尖峰時段出餐,確保出餐速度與餐點完整度。 4. 依照訂位與現場來客狀況,提前準備所需食材與半成品。 5. 協助處理團體餐、合菜、套餐及特殊需求餐點。 食材備料與保存 1. 負責每日食材清洗、切配、醃製、分裝與備料。 2. 確認肉品、蔬菜、菇類、海鮮、湯底及乾貨等食材品質。 3. 落實食材先進先出原則,避免過期、浪費或保存不當。 4. 協助控管每日備料量,配合營業狀況調整備料。 5. 發現食材異常、短缺或品質不佳時,需即時回報主管。 廚房環境與設備維護 1. 負責工作區域、爐台、砧板、刀具、鍋具、冰箱、冷凍庫及相關設備清潔。 2. 維持廚房環境整潔,落實食品安全與衛生規範。 3. 協助每日開店前準備與打烊後清潔收尾。 4. 定期檢查廚房設備使用狀況,若有故障或異常需立即回報。 5. 配合店內衛生稽核、食安檢查及內部清潔標準。 庫存與物料管理 1. 協助盤點食材、調味料、乾貨、冷凍品及廚房耗材。 2. 協助記錄每日食材使用狀況與缺料品項。 3. 協助主管掌握食材庫存,避免臨時缺貨影響出餐。 4. 妥善整理冷藏、冷凍及乾貨儲存空間。 5. 協助降低食材損耗,維持廚房成本控制。
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    需穿著員工制服員工在職教育訓練全勤獎金年節獎金員工生日禮金
  • 月薪43000~46000元 彰化縣北斗鎮 工作經歷不拘 3天前更新
    我們是億品鍋-北斗店,以提供顧客優質的火鍋餐飲服務為宗旨,致力於滿足每一位顧客的用餐需求,主要以家庭、朋友聚餐、商務餐敘為服務對象。我們秉持細緻的服務與高品質的食材,為顧客營造舒適的用餐體驗。 工作內容: 1. 負責火鍋餐廳前場服務,包括親切帶位、接待客人及協助點餐,解答顧客問題並確保顧客用餐滿意。 2. 維護餐桌整潔,按照標準作業流程進行桌面清潔與整理,及時補充客人所需物品。 3. 從事內場備料作業,包括清洗、簡單切配及存放食材,確保食材新鮮及符合衛生規範。 4. 餐廳內外場環境清潔,包含公共區域與廚房設施的日常清掃,確保用餐環境的整潔。 5. 配合店內運作需求進行各種支援,如出單、送餐、帶位、協助操作點餐機 6. 熟悉店內產品資訊及促銷活動 8. 協助培訓新加入人員,確保團隊工作效率及服務品質。 我們正積極尋找熱愛餐飲服務、細心負責且具有良好團隊合作精神的你,加入億品鍋-北斗店的行列,攜手共創愉快的用餐環境。立即投遞履歷,我們期待您的加入!
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    就業保險全勤獎金年終獎金免費供餐員工聚餐
  • 月薪32000元 台中市北屯區 工作經歷不拘 3天前更新
    1.公司帳冊記錄及憑證之核算及保管 2.公司內外財務報告之資訊蒐集、編製及說明 3.遵循法令規章辦理公司稅務各項工作 4.審核會計助理所計算的資料 5.公司對外帳款的處理 #月休八天,並免費供兩餐、無經驗可
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    勞保健保
  • 月薪38000~45000元 台中市西屯區 3年工作經驗 12天前更新
    還在一線忙到翻,卻看不到下一步? 想把餐飲經驗, 轉成穩定的管理發展? 我們有完整的工作站培訓計畫, 與明確的職涯規劃,陪你一步步上管理者舞台。 從現場實務出發,培養門市營運執行與管理能力, 讓你的能力被真正看見。 【內場工作、營運內容】 <<工作重點<< • 開店準備 • 食材進出作業 • 備料作業 • 餐飲製作 • 環境清潔 • 食材保存作業 • 打烊閉店 <<管理面向<< •現場節奏掌握 •餐飲品質管控 •營運庶務管理與執行 <<營運庶務內容>> • 人事作業 • 採購作業 【餐飲儲備幹部培訓與發展】 我們將每一位正職同仁, 視為未來的核心管理人才。 公司設有完整的培訓與考核制度, 讓有意願、有能力的同仁, 從基礎工作逐步累積,發展為管理職同仁。 • 各工作站考核通過後,即具備儲備幹部資格 • 依營運庶務項目進行培養、指導與實務執行 • 培訓期間享有公假,逐步承接管理職責 【薪資待遇與考核】 • 月薪 38,000~45,000 元/依能力與經驗核定 • 每年四月、八月、十二月為工作站薪調考核月 • 每年度進行綜合考核評估進行集團標準調薪 【排班出勤與休假制度】 • 每日 8 小時工時(一頭班) • 月休 8 日,可自選(國定假日不禁休) • 全年國定假日共計 16 日 依集團公告實施加休或挪休 • 加班依法選擇加班費或補休 補休加倍計算;年度結算不歸零 • 颱風日享一日有薪假 值班加給一倍補休;另有交通津貼 • 選舉日可申請公假;值班加給一倍補休 以上說明內容, 將依公司相關制度與實際營運狀況執行。 實際內容將於錄取後完整說明, 公司將視營運需求進行必要調整, 並以公告為準。
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    產假產檢假員工團保伙食津貼免費供餐
  • 月薪36000~40000元 台北市士林區 工作經歷不拘 2天前更新
    1.咖啡飲料調理 2.製作甜甜圈 3.門市服務 4.業務執行 5.現場營運管理 6.需配合輪班 早班 07:00起(彈性時段) 晚班 13:00後(彈性時段)
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    全勤獎金年節獎金員工生日禮金意外險誤餐費
  • 時薪205~215元 台北市士林區 工作經歷不拘 2天前更新
    1.咖啡飲料調飲 2.製作甜甜圈 3.門市服務 4.環境清潔 早班 07:00起(彈性時段) 晚班 13:00後(彈性時段)
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    全勤獎金年節獎金員工生日禮金意外險誤餐費
  • 月薪35000~38000元 台南市中西區 工作經歷不拘 2天前更新
    餐飲外場: .負責為顧客帶位、安排座位。 .將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 .後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐 .於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 .並負責結帳、收銀等工作。
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    員工團保免費供餐員工聚餐激勵獎金禮品
  • 月薪38000~45000元 台北市信義區 3年工作經驗 2天前更新
    還在一線忙到翻,卻看不到下一步? 想把餐飲經驗, 轉成穩定的管理發展? 我們有完整的工作站培訓計畫, 與明確的職涯規劃,陪你一步步上管理者舞台。 從現場實務出發,培養門市營運執行與管理能力, 讓你的能力被真正看見。 【內場工作、營運內容】 <<工作重點<< • 開店準備 • 食材進出作業 • 備料作業 • 餐飲製作 • 環境清潔 • 食材保存作業 • 打烊閉店 <<管理面向<< •現場節奏掌握 •餐飲品質管控 •營運庶務管理與執行 <<營運庶務內容>> • 人事作業 • 採購作業 【餐飲儲備幹部培訓與發展】 我們將每一位正職同仁, 視為未來的核心管理人才。 公司設有完整的培訓與考核制度, 讓有意願、有能力的同仁, 從基礎工作逐步累積,發展為管理職同仁。 • 各工作站考核通過後,即具備儲備幹部資格 • 依營運庶務項目進行培養、指導與實務執行 • 培訓期間享有公假,逐步承接管理職責 【薪資待遇與考核】 • 月薪 38,000~45,000 元/依能力與經驗核定 • 每年四月、八月、十二月為工作站薪調考核月 • 每年度進行綜合考核評估進行集團標準調薪 【排班出勤與休假制度】 • 每日 8 小時工時(一頭班) • 月休 8 日,可自選(國定假日不禁休) • 全年國定假日共計 16 日 依集團公告實施加休或挪休 • 加班依法選擇加班費或補休 補休加倍計算;年度結算不歸零 • 颱風日享一日有薪假 值班加給一倍補休;另有交通津貼 • 選舉日可申請公假;值班加給一倍補休 以上說明內容, 將依公司相關制度與實際營運狀況執行。 實際內容將於錄取後完整說明, 公司將視營運需求進行必要調整, 並以公告為準。
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    意外險員工購物優惠產假產檢假員工團保
  • 月薪36000~37000元 台北市萬華區 1年工作經驗 4天前更新
    正職人員-內場人員 1、開店前協助相關預備事項。 2、預先準備與清洗料理食材。 3、食材整理準備依標準作業烹調餐點、食材冷藏保存。 4、依照公司公告標準適時補充吧台食材。 5、工作區域的環境整理與清潔。 6、依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆。 7、食材的庫存盤點及管理。 *以上薪資包含伙食費及全勤獎金* 公司會依個人的能力予以調整薪資
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    員工團保需穿著員工制服員工在職教育訓練良好升遷制度健保
  • 月薪70000元 中歐波蘭 工作經歷不拘 2天前更新
    🌍 【海外徵才】波蘭餐廳營運經理 我們正在尋找一位不僅懂服務,更具備**「商業頭腦」**的餐廳經理。您將負責波蘭餐廳的全面營運,透過數據分析優化流程,並展現卓越的成本控管能力。 📋 核心使命 除了維持高品質的現場運作,您需運用強大的數據敏感度,監控各項營運指標(KPI),精準控制人事與食材成本,最大化餐廳獲利能力。 🛠️ 工作職責(含成本與數字控管) 1. 精準成本與績效控管 (Strong Cost Control) 食材與庫存控管:定期進行盤點稽核,監控食材耗損率(Food Cost),並針對異常波動提出改善方案。 人力成本優化:根據營業額預估,達成人力資源最適配置,有效控制人事成本(Labor Cost)。 營運報表分析:負責每日與每月營運數據彙整,分析客單價、翻桌率及產品銷售組成(Menu Mix)。 2. 營運流程監督與品質落實 現場指揮調度:監督全體工作人員,確保服務品質與工作效率。 SOP 督導稽核:落實人員服裝儀容、服務禮節、衛生安全之標準作業流程(SOP)。 開市前巡視:確保營業前之環境清潔、擺設、備品及設施處於完美狀態。 3. 團隊領導與人才培育 教育訓練:負責員工培訓,提升團隊服務技能 跨部門溝通:與廚房保持緊密溝通,精準掌握菜餚動向,處理顧客抱怨及意外事件。 🎯 我們在尋找這樣的您 數字敏感度強:具備邏輯思考與數據分析能力,能看懂財務指標並轉化為具體行動。 具備管理實績:曾有成功降低餐廳營運成本或提升獲利經驗者優先。 抗壓性與適應力:具備海外工作熱忱,能適應波蘭當地生活文化。
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    全勤獎金激勵獎金績效獎金產檢假產假
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