月薪47000~50000元 台南市北區 2年工作經驗 1天前更新
【工作內容】
1. 負責砧板備料，能獨立操作，需具備至少兩年的實務經驗。
2. 負責準備、處理食材，並確保食材的品質與新鮮度。
3. 進行菜餚擺盤及出菜順序的管理，確保符合廚房及餐廳品質標準。
4. 廚房內的環境清潔、衛生標準的維持與廚房日常設備的保養。
5. 定期協助食材庫存盤點與補充，確保食材成本控制及供應鏈穩定。
6. 內外場團隊合作與新人培訓，提升廚房整體效率與團隊凝聚力。
7. 嚴格遵守食品安全規範，確保所有出餐流程均符合衛生及安全標準。
*月休六~八天
*月薪47000以上
*薪資結構=底薪+全勤+未休加班費+每日常態加班1小時（國定假補薪另計）
*薪資依經驗及試菜結果核定
*面試通過後，視情況安排現場試菜
*需持有中餐丙級技術士證照
我們提供完整的教育訓練與升遷機制，享有各項完善的福利制度，包括勞保、健保、勞退、團保、特休假、年度員工健檢、營運績效獎金、年終獎金、生日禮金、員購優惠、員工旅遊、春酒、不定期聚餐等，讓您工作之餘也能享受生活。
廚房有雞餐廳期待您的加入，若您熱愛中式料理並希望在餐飲業持續發展與成長，歡迎投遞履歷，與我們共同創造美味與感動！
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