時薪200~200元 高雄市苓雅區 工作經歷不拘 12天前更新
我們是太古里成都串串麻辣鍋,專注於提供最地道的四川麻辣火鍋體驗,致力於為顧客打造溫馨舒適的用餐環境、正宗的川菜美食以及貼心、周到的服務。
餐廳名稱:太古里 成都串串麻辣鍋
地址:高雄市苓雅區三多三路214-12號
考核過,時薪:200起(含全勤)
工作內容:
1. 完成餐廳內場核心任務,包括食材準備,如洗菜、切菜及簡單料理處理,確保食材的品質與新鮮度。
2. 協助廚師烹調作業,掌握廚房作業流程及相關設備的操作,提供高效的支持。
3. 負責廚房衛生,包括工具、設備清潔及廚房環境整潔度的維護,確保符合食品安全及衛生標準。
4. 協助控管庫存,確保食材庫存管理準確,能即時補充與紀錄。
5. 定期進行基本刀工、擺盤與食物準備工作,提升菜餚視覺效果,保證上菜的整體品質。
6. 配合廚務崗位輪調與工作安排,靈活應變並完成主管的交辦事項。
7. 主動與前場工作人員合作,確保內外場作業流程的無縫銜接,達成高質量的用餐體驗。
8. 持續熟悉菜單內容及餐點特殊需求,快速回應與支援客戶的點餐需求。
9:洗碗清潔工作
歡迎您加入太古里成都串串麻辣鍋這個充滿活力與熱情的團隊,我們期待與您一同打造高品質的餐飲體驗!立即投遞履歷,我們誠摯地期待您的加入!
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