月薪41000元 高雄市梓官區 工作經歷不拘 1天前更新
本餐廳專注於提供現點現做的餐飲服務，主要服務一般消費者及內用、外帶顧客，重視餐點品質、食品衛生與出餐效率。
工作內容：
1. 依照餐點製作流程，執行食材清洗、分切、秤量及備料作業，確保食材符合使用標準。
2. 依據食材特性及標準作業程序，操作油炸設備，掌握油溫、炸製時間與食材熟度。
3. 依照餐點需求完成裹粉、油炸、組裝、盛裝及出餐作業，確保餐點份量、外觀與品質一致。
4. 配合廚房工作安排，協助食材保存、補充備品及出餐流程，維持作業順暢與效率。
5. 負責油炸區、工作檯、廚房設備及作業環境的清潔與衛生維護，並依食品安全及廚房衛生規範進行廚餘處理與垃圾分類。
歡迎具備責任感、細心且重視食品衛生的你加入我們，與團隊共同提供穩定、安心且具品質的餐飲服務。誠摯邀請您投遞履歷，期待與您一同成長。
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