月薪45000元 新北市泰山區 5年工作經驗 1天前更新
工作內容:
我們正在尋找一位具備責任感、細心且願意與店舖共同成長的夥伴。本職位不僅負責日常營運,更將培訓成為店務管理的關鍵核心。
📋 核心發展與工作內容
1. 店舖營運管理
櫃檯與銷售: 親切招呼客人、精準收銀,並經營社群群組訊息,建立良好顧客關係。
庫存控管: 負責商品進貨入庫、精準銷售紀錄及庫存管理,確保商品新鮮度與供應穩定。
環境維護: 維持門市及作業區的高標準整潔(無內用區,不需洗碗盤,環境單純)。
2. 專業技術執行與品質控管
代客料理: 簡易蒸烤海鮮(如:螃蟹處理、蒸籠定時操作)。無需廚藝背景,但需嚴謹掌握計時與出餐品質。
現場應變: 處理突發店務問題,確保門市運作順暢。
3. 管理培訓重點
協助老闆優化作業流程,完成交辦之管理事務。
跨店支援: 視需求支援新莊中港店,熟悉不同門市的運作差異。
💡 工作環境說明
工作節奏: 步調穩定單純,非一般熱炒店或餐廳。
舒適設備: 櫃檯備有椅子,待機時間(無客、無事時)可彈性運用,不需長時間久站。
專業支持: 提供完整教育訓練,從螃蟹處理到管理邏輯皆有人領路。
🎯 我們在找這樣的你
特質需求: 做事細心、反應快,具備「主動發現問題」並解決問題的特質。
體能條件: 需能搬運進貨商品(活體海鮮或食材),手腳俐落。
心態與經驗: 不限餐飲背景。如果你厭倦了傳統餐飲的吵雜與油煙,喜歡單純、有質感的營運環境,這裡會是很好的發展平台。
📍 工作地點與支援
主要地點:新北市泰山區文程路23號1樓
支援地點:新北市新莊區中港路143號1樓
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