面議(經常性薪資達4萬元或以上) 新北市貢寮區 5年工作經驗 2天前更新
1.負責指定工作站(熱廚/冷廚/扒檯/義大利麵等)
2.確保餐點品質、份量與擺盤標準一致
3.執行每日備料與生產計畫
4.控管站別食材保存與使用期限
5.協助成本控制與減少浪費
6.維持工作區域清潔與食品安全規範
7.指導學徒與協助新人訓練
8.配合宴會與旺季彈性調整出餐節奏.
9.執行主管交辦事項,以及協助廚房團隊合作
展開 員工國內、外進修補助員工手機配發或補助員工退休規劃(包括退休金及退休後之福利等)員工結婚補助生育補助