月薪40000元 高雄市三民區 5年工作經驗 今天剛更新
朗晴國際餐飲有限公司是餐飲連鎖品牌,
旗下品牌有~虎爺雞飯、越龍門河粉、山雞翁及土雞下山土雞鍋專賣店,
福利與制度是小吃店業界標竿
所有的勞動條件都優於勞基法
經理:具備6年以上餐飲連鎖總部主管經驗
副理:具備3~5年餐飲連鎖總部主管經驗
負責制定與維護各門店的SOP標準、督導營運績效、建立培訓體系,處理跨部門資源整合
與營運體系的策略執行,確保品牌一致性,兼顧系統擴張與營運風險控管。
1.SOP與制度建立:制定標準作業程序SOP、營運手冊,並監控門店執行率。
2.營運績效管理:追蹤各門店營運數據、客單價、翻桌率、成本控管,以提升整體利潤為
目標。
3.輔導與整合:定期從總部標準要求巡店、檢核服務品質、處理重大客訴,並輔導店主管
提升營運能力。
4.教育訓練規劃:規劃品牌人才培訓系統,確保一線人員技術與服務素質一致。
5.品牌策略執行:規劃與執行總部的行銷活動、新產品促銷推廣。
6.數據匯整分析:能透過POS報表分析經營盲點,制定提升績效的對策。
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