面議(經常性薪資達4萬元或以上) 高雄市楠梓區 工作經歷不拘 今天剛更新
【關於這個角色】
這不僅僅是一份內場工作,您更是我們餐點品質與團隊運作的「大腦」。
我們正在尋找一位細心、具備領導力,且對餐飲品質有高標準的內場營運主管。如果您擁有餐飲經驗,且對於「精準出餐」、「客製化飲食禁忌」有極高的敏銳度,歡迎加入我們,一起為客戶把關最重要的一餐!
【您將發揮的舞台|工作內容】
品質與出餐守門員: 負責內場控管、協助備料,並精準掌控打菜流程與最終餐點品質。
專業飲食管理: 彙整與把關客戶的「餐點飲食禁忌」(這是我們極度重視的環節,需要您的細心與專業)。
行政與資訊樞紐: 協助各項行政資訊統整,讓內外場資訊同步、運作順暢。
團隊指揮官: 內場人力調配與排班,以及現場機動事項支援與問題解決。
【您的作息時間|工作時間】
我們的排班能讓您避開通勤尖峰,常態日擁有彈性的空檔時間,且下午 15:30 即可下班!
常態班表(三段班,每日實際工時約 6.5 小時):
04:30 ~ 06:30(早安!為一天的出餐做最完美的開場)
08:00 ~ 10:30
13:30 ~ 15:30(完成任務,享受自己的午後時光)
行政替班日(每月約 6 日,配合行政人員休假調整):
04:30 ~ 06:30(打菜時間)
07:00 ~ 16:00(進行行政資訊統整,中間安排休息 1 小時)
展開 產假全勤獎金員工生日禮金三節獎金績效獎金