月薪35000~45000元 新竹市東區 工作經歷不拘 2天前更新
支援內場
1. 對甜點有興趣, 從原型食材到成品, 能認真了解實際原理, 並能細心完成預想的目標. 無經驗可, 可從甜点助手開始訓練.
2. 參與團隊開發新產品.
3. 協助行銷團隊推展行銷方案.
4. 製作中偶爾須搬10~15公斤左右食材
5. 愛乾淨並隨時整理維持清潔.
6. 聯絡供應商並處理進貨(食品原料).
7. 維持工作環境之清潔, 注重個人衛生。
8. 廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、熟悉食物性質與營養知識、食品衛生保健。
9. 未来店長養成
支援外場餐飲服務
1.準備組合台式甜品(豆花, 燒仙草, 手作芋圓、黑糖粉粿、雙色布丁、各式冰品), 準備西班牙甜品 (西式傳統糕點), 咖啡, 茶飲並送餐。
2. 了解食材管理及保鮮實務並認真執行
3. 有時配合外送(有摩托車駕照佳)。
4. 協助工作夥伴完成任務, 有興趣管理職可享管理獎金及分紅
5. 清潔廚具 (店內有洗碗機)
6. 會簡單英文為佳 (有工作伙伴為外國人).
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