月薪33000~36000元 台北市大安區 工作經歷不拘 11天前更新
1. 負責基本烹飪技巧的實施,例如食材處理、清洗、切割以及協助烹飪準備。
2. 熟悉食譜內容,按照指導協助進行烹飪及完成餐點的擺盤工作。
3. 操作與維護廚房設備,並執行廚房清潔與衛生管理,確保工作環境符合食品安全與衛生標準。
4. 管理食材庫存,例如協助簡單訂購,監控出菜量以及執行廚餘處理與回收作業。
5. 協助外場需求,負責餐點的打包外帶及支援簡單的外送服務工作。
6. 協助餐具收納與餐點的加熱處理,並進行訊息傳遞以及進度回報給主管或相關人員。
7. 執行定期安全檢查,注重細節,參與公司安排的在職培訓,以提升工作效率與技能。
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