• 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市萬華區 10年工作經驗 7天前更新
    1.負責酒店營運管理,並規劃與確保日常作業。 2.熟悉客房及餐飲專業知識及管理能力。 3.帶領團隊實現目標與跨部門溝通協調,具備強大的領導能力。 4.擬訂與執行各項營運績效及管理目標。 5.具備市場分析能力,了解市場動態,達成業績目標,並在市場變化時調整策略。 6.具高度跨部門協調、人員調派及危機處理能力。 7.建立積極的工作環境和企業文化,激勵團隊讓同仁感受到支持和成長。 8.品牌形象推廣執行。
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 月薪35000元 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    依照房務部主管之工作安排,負責客房及公共區域之清潔、整理與備品補充,確保符合品牌與衛生標準,協助賓客打造整潔、舒適與安全的住宿體驗 - 負責客房、走廊與指定公共區域的日常整潔、消毒與整齊擺設。 - 依照客房清潔標準流程更換床單、被套、毛巾,補充備品。 - 填寫並回報房間狀態、維修事項與遺失物處理,發現異常即時向主管反映。 - 保持清掃工具、儲物車及工作間整潔,協助盤點備品、清理垃圾與回收。 - 配合主管安排,支援房務相關服務。 - 積極參與清潔、服務品質、安全作業等教育訓練,遵守衛生與安全規範。 - 以親切態度回應賓客服務請求,主動協助並維護飯店整體形象。
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 月薪37000元 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    1. 多站操作專精,能夠靈活於各站之間調度與支援 2. 負責每日進貨的管理以及生鮮進貨,並指揮各工作站之間合作進行清點、分類、整理清洗以及歸位,依照FIFO原則進行物料管理 3. 負責肉類料理、湯品、醬汁、配菜製作以及庫存 4. 負責熱爐清潔、每日備料安排以及叫貨 5. 與營運主廚合作完成出餐與擺盤 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 工作流程優化與效率提升 8. 菜品創新與研發 9. 溝通協調與跨部門合作,參與跨部門月會議以及週會議 10. 能因應營運需要(如物流、食材、包場、婚禮、特殊節慶菜單),隨時調整計畫以及備料 11. 遵守工作倫理、談吐得體,以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 月薪35000~38000元 台北市北投區 1年工作經驗 15天前更新
    1. 根據貨物、商品或食材的庫存量,執行訂購作業。 2. 處理貨品遺失或延遲的採購問題。 3. 例行飯店各單位請購作業。 4. 定期進行請款作業,並整理相關表單(如:請款單、驗收單、訂購單)。 5. 其它主管交辦事項。 *具飯店餐飲及採購相關經驗者佳
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    產假產檢假年終獎金禮品績效獎金
  • 月薪37000元 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    1. 多站操作專精,能夠靈活於各站之間調度與支援 2. 負責沙拉、冷熱前菜、生蠔酒吧、海鮮精修以及生魚料理 3. 負責每日員工餐安排,以及每日垃圾清運安排 4. 與營運主廚合作完成出餐與擺盤 5. 負責冷台區域環境清潔、每日備料安排以及叫貨 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 肉品處理與分切,確保肉品的品質與規格符合餐廳的標準與烹飪需求。 8. 工作流程優化與效率提升 9. 溝通協調與跨部門合作,參與跨部門月會議以及週會議 10. 能因應營運需要(如物流、食材、器具、特殊節慶菜單),隨時調整計畫以及備料 11. 遵守工作倫理、談吐得體,以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 時薪250元 台北市萬華區 工作經歷不拘 7天前更新
    1. 按照指示完成基本備料工作,包含食材清洗和分切。 2. 負責菜品裝盤和裝飾,確保出餐外觀達到標準。 3. 定期清潔工作區域和設備,確保廚房環境衛生整潔。 4. 確保自身以及同事的工作安全 5. 支援日常物料的補充與管理,協助庫存維護。 6. 積極參加廚房技能培訓,提升操作技能以支援團隊。 7. 遵守工作倫理、談吐得體。
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 月薪37000元 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    1. 依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度。 2. 確保冷凍冷藏作業標準,了解廚房衛生安全並實際落實。 3. 維護廚房環境清潔、衛生事項。 4. 個人及食品衛生之管控。 5. 盤點保持烹飪材料的適當存量。 6. 協助完成主管交辦事項。 #薪資因能力而定
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    1. 廚房管理與運營,參與各級會議 2. 菜品研發與製作並與行政主廚合作完成菜單設計 3. 廚房各工作站專精 4. 物料管理與進銷存 5. 班表編排與團隊管理 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 成本控制與利潤管理 8. 溝通協調與跨部門合作 9. 業績管理與目標達成 10. 教育訓練與員工發展 11. 每日出餐品質控管以及菜口安排 12. 遵守工作倫理、談吐得體,以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    依班表安排於飯店現場值班,負責各項設施設備的巡檢、維護、故障排除及緊急處理,保障營運順暢、安全並即時支援賓客及各部門需求 - 依指定時段巡查飯店機電、空調、照明、水電、消防等設備運作,主動處理或回報。 - 第一時間處理設備異常、漏水、跳電等突發事故,進行基本修繕或協調外部協力廠商。 - 針對飯店突發狀況能即時行動,執行防護措施並通報主管。 - 及時記錄巡檢、維修處理內容,完成工程日誌與交班文件,確保資訊完整交接。 - 配合營運部門等各單位需求,協助客房修繕、保養、活動現場設施支援及賓客需求。 - 遵守設施維護、作業安全規範,妥善管理工具、物料,協助庫存整理與盤點。 - 積極參加設備、緊急應變、安全等相關教育訓練,提升專業技能。
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市萬華區 5年工作經驗 7天前更新
    全面管理飯店建築、機電/空調/消防/給排水等設施之維護、保養與修繕,負責預防性維護、人員管理、能耗控管及營運安全,保障高標準設施運作並提升賓客滿意度 規劃與執行建築、機電、空調及各項硬體設施之日常巡檢、保養與修繕,確保設備正常運作。 - 督導工程部值班人員工作分配、排班與專業培訓,建立專業團隊。 - 負責設備/物料購置、庫存管理,監控耗材請購、盤點、入庫與報廢。 - 管理設施預防性維護計畫,推動節能及資源優化。 - 檢查與執行各項安全、消防法規,配合相關合格檢查,主動追蹤設施風險與改善措施。 - 參與緊急應變小組,保障員工、賓客與飯店安全。 - 協調營運部門等跨部門需求,及時回應並排除現場故障,支援特殊營運需求及活動。 - 定期完成設備檢查、維修紀錄、能耗分析與部門營運報表並回報。 - 持續更新、學習飯店營運相關之設備、法規知識與技能,參加相關培訓與強化團隊。
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 月薪36000元 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    兼具飯店物資、設備、備品、食材成本控管與驗收管理職責,與外部廠商交貨的驗收、核對及分配至各部門之管理,確保到貨項目符合公司品質、數量及規格要求,協助各部門物資調撥與記錄,優化進銷存流程、物資流動透明 - 依公司標準流程檢查到貨數量、品項、規格與品質,填寫驗收單並即時回報異常。 - 記錄進貨成本,定期進行備品、物料及食品庫存盤點與成本分析,協助管理預算。 - 協助各部門之物資管理,追蹤出入庫差異,減少損耗及重複採購。 - 負責驗收、進銷存及成本報表的製作及歸檔,數據彙整供管理階層決策。 - 聯繫外部供應商送貨、退換貨,蒐集市場報價,回饋採購與成本控制建議。 - 協助各部門採購流程優化,支援各部門物資需求。 - 主導成本流程優化,落實物資儲存環境管理、防疫、消防與符合公司規範及要求。 - 處理主管交辦之飯店相關任務。
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  • 月薪36000元 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    1、依據SOP處理客房預訂、推廣專案與顧客諮詢,確保資料準確、服務品質穩定。 2、接聽電話並回覆訂房相關問題,完成訂單確認與顧客溝通,維持專業形象。 3、回覆訂房信件與OTA平台訂單,詳實紀錄顧客需求與特殊要求。 4、熟悉Opera等訂房系統操作,能獨立完成報表製作與行政事務。 5、支援業務與行銷部門,與內外部團隊保持良好協作,推動跨部門目標。 6、熟悉Agoda、Booking.com等OTA平台操作流程,具備數據敏感度與問題分析能力。 本職位負責協助業務人員進行整合行銷,具有豐富的發展前景和挑戰性。 歡迎符合要求的人才積極投遞申請,期待與您共創美好未來!
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市萬華區 3年工作經驗 7天前更新
    市場與競業分析:定期蒐集並分析競爭飯店的價格、銷售策略及需求動態,追蹤客源與訂房模式,提供精準的市場趨勢洞察與價格建議。 專案與平台管理:規劃並執行官網促銷專案與 OTA 行銷活動,進行控房及平台管理,透過數據分析確保客房收益最佳化。 需求監控與策略制定:每日監測散客、團體與公司合約客的預訂狀況,掌握需求變化,並提出即時因應策略。 營收報表與分析:製作並維護營收管理報表,定期進行數據分析,提出調整建議與優化方案,以支持決策。 定價與促銷策略:收集市場與競業促銷資訊,依據需求預測與供需狀況,動態調整房價及促銷計畫。 銷售策略監控:協助查核與監督價格政策、庫存配置及銷售策略執行情況,確保收益最大化。 營收預估與回報:提供短期與長期營收預估,並定期回報實際表現,追蹤差異並提出改善建議。 營收績效追蹤:彙整並報告各項營收管理指標及專案成效,作為管理層決策依據。 年度營收計劃:協助制定年度預算與營收計劃,並持續追蹤達成狀況。
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 月薪45000元 台北市萬華區 5年工作經驗 7天前更新
    負責夜間前檯營運管理與賓客安全,帶領夜間團隊執行入住、退房及相關事項,即時處理突發事件,確保帳務、安全及現場秩序,維護飯店夜間營運順暢與賓客體驗 - 確保前檯及飯店於夜間正確執行飯店相關營運及符合標準作業流程。 - 主動協助賓客入住、需求處理與飯店相關之問題反映。 - 協助公共區域、安全設施及門禁巡檢,支援突發狀況並即時處置回報。 - 落實夜間稽核標準作業流程以符合公司制定、萬豪集團之規範,確保帳務無誤。 - 於夜間完成房務、前檯及各部門相關報表等文件,確保交接資料正確完整。 - 紀錄賓客反饋或異常狀況,詳實記錄並即時通報主管與保全人員,完善交班。 - 夜間協調值班主管、工程等部門處理賓客安排與緊急應變,保障飯店運作安全。 - 協助培訓計畫與督導,確保夜間值班人員可獨立執勤。
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    產假全勤獎金年節獎金員工生日禮金年終獎金
  • 隨薪所欲