面議(經常性薪資達4萬元或以上) 桃園市大園區 3年工作經驗 15天前更新
負責中餐廳、宴會廳運營管理
能領導部屬提升專業職能,具專業推廣能力並維持良好的賓客關係
抗壓性高,並能創造有效率的工作環境。
【工作內容】
1. 協調後場和管理餐飲部外場所有工作,獲得最佳部門效益、及最佳的食品品質水準和實現最高的衛生標準。
2. 指導部門進行特別活動和特殊的食品推廣工作。
3. 按照公司的指導方針制訂培訓計畫,並編寫培訓教材為餐飲部及其他員工提供良好培訓。
4. 按照管理部門時程要求,安排參與部門及公司會議。
5. 制定餐飲部的工作目標及戰略策略工作和制度。
6. 具有解決問題、邏輯推理、優化流程、組織號召和培訓能力。
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