面議(經常性薪資達4萬元或以上) 台北市南港區 2年工作經驗 5天前更新
歡迎加入 KidZania Taipei 奇薩尼亞 台北!
✨與我們一同經歷從0到1全新場域的開幕,將您累積的餐飲現場經驗,延伸至餐點品質、食品安全及現場營運管理,共同玩出兒童教育及娛樂的影響力。
✨我們不只在找一名督導,更在尋找能並肩作戰、優化營運細節的核心夥伴。如果您具備內場/廚房領班、儲備幹部或餐飲現場帶班經驗,歡迎加入我們!
【餐飲組|工作內容】
1. 餐飲營運管理:把關食安及餐點品質(份量、擺盤、出餐流程等);並規劃套餐促銷、食材叫貨備料、盤點庫存管理及損耗確認等。
2. 指導與督導同仁執行服務體驗流程,並於尖峰時段支援人力調整,確保服務流程順暢、讓顧客享有優質體驗
3. 擔任管理層與第一線同仁的溝通橋樑,協助跨點支援、問題回報及改善追蹤,落實團隊工作目標並優化協作效率。
4. 協同管理層進行餐飲據點及每日開/閉園巡檢,確保各項設施安全、環境衛生與服務 SOP 落實。
【需求條件】
1. 能配合場域營運性質排班(包含周末、國定假日與連假)。
2. 願意投入第一線餐飲現場,並希望持續累積帶班及營運管理經驗。
3. 能主動觀察需求,在繁忙時段與團隊協作,保持從容且有效率的服務。
展開