月薪38000元 高雄市楠梓區 3年工作經驗 今天剛更新
工作內容
我們是火鍋吃到飽餐廳，內場工作以「食材備料」、「熟食熱菜製作」、「補貨」為主。
會有固定作業流程與人員帶領，不需要一開始什麼都會，願意學、手腳俐落、能配合現場節奏最重要。
工作內容包含：
・火鍋食材備料、分裝、補貨與保存管理
・協助熟食製作、湯品加熱、餐檯出餐與餐期補料
・協助肉品、蔬菜、火鍋料等食材處理
・內場環境清潔、器具清洗與收班整理
・協助進貨驗收、庫存盤點與食材整理
・餐期高峰時協助現場支援與簡單外場配合
・依照店內流程完成每日作業與主管交辦事項
條件需求：
・可配合排班、輪班、假日上班
・可接受餐飲現場高峰節奏
・可接受食材搬運、補貨及備料作業
・具餐飲內場、火鍋店、熟食製作經驗佳
・重視清潔衛生、動作俐落、能與團隊配合
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