月薪38000元 新北市汐止區 工作經歷不拘 4天前更新
1. 負責食材準備工作,包括食材清洗、切割、分類及食材保存,確保出菜效率及品質。
2. 協助遵循標準烹調程序,熟悉特殊飲食製作(例如:營養餐、流質飲食等),滿足長者特殊需求。
3. 維護廚房衛生與整潔,包括環境清理、餐具清洗及廚房設備保養,遵守食品安全相關法規。
4. 配合營養師協助執行菜單和營養計劃,確保餐點的營養成分。
5. 協助進行庫存管理與盤點,負責食材採購和驗收,確保食材新鮮度與供應穩定。
6. 掌控出菜順序及時間管理,確保餐點按照需求按時提供給長者。
7. 在長者用餐時間,協助分發餐點,視需求提供餵食協助與記錄長者飲食狀況。
歡迎您加入我們的團隊,一起為年滿60歲以上的長者提供優質的膳食服務與貼心的照護,期待您的加入!立即投遞履歷吧!
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