月薪40000~40000元 台東縣台東市 工作經歷不拘 1天前更新
福德罡林鋪是一間主打道地港式風味的茶餐廳,我們希望把港式街頭的煙火氣、快速節奏與人情味,帶進台灣的日常餐桌。從經典煲仔飯、炒粉麵,到港式點心與茶飲,我們專注於每一道出自廚房的料理,都能讓客人一口就記住,成為他們生活裡的固定儀式。
1. 依照標準流程進行食材前置準備、烹調、火候掌控與出菜時間協調
2. 依據菜單標準維持菜色品質與穩定度,確保口味、份量與擺盤一致
3. 與內外場團隊溝通協作,維持廚房衛生與安全,並協助新人成長與教學
在這裡工作,你可以擁有:
・穩定排班與工時安排,讓你兼顧工作與生活節奏
・有機會參與新菜研發與菜單優化,把你的手藝變成招牌菜
・實戰中精進港式料理與點心技術,強化中港式廚藝履歷與經驗值
・明確的職級與薪資調整機制,依技術熟練度與承擔度給予對應回饋
・重視團隊合作氛圍,內場互相支援、不甩鍋,共同面對尖峰時段壓力
如果你想用你的鍋氣與手路菜,和我們一起打造有記憶點的港味,歡迎投遞履歷加入。
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