月薪45000~55000元 桃園市桃園區 2年工作經驗 今天剛更新
1. 供應鏈與評鑑管理
◎執行製造商、代工廠及物流中心之現場實地評鑑與書面稽核。
◎審核供應商品質驗證(如 ISO 22000、HACCP 等)與第三方檢驗報告(COA)。
◎管理供應商不合格改善(SCAR/CAPA)與追蹤複查。
2. 商品驗收與標示審核
◎制定與優化原物料、半成品及成品之驗收標準(SIP/SOP)。
◎審核商品包裝標示、營養標示及宣稱文字,確保符合食品安全衛生管理法或相關商品標示法。
3. 門市食安稽核與公部門對應
◎不定期執行實體門店食安/GHP 巡檢,確保門市商品符合法規規範。
◎輔導門店應對衛生局稽查,並維護政府系統資料(非登不可、非追不可)。
4. 客訴調查與品質改善
◎主導跨部門調查客訴及商品異常原因,落實矯正預防措施
◎追蹤法規動態與執行內部食安培訓。
5.其他主管交辦事項
●其他條件
1. 具備2年以上食品/零售通路、餐飲集團或食品廠品保經驗
2. 熟悉食安法、GHP、HACCP、ISO 22000 系統
3. 具備跨部門溝通與問題解決能力
●加分條件
1. 具備 ISO 22000 / FSSC 22000 主導稽核員資格
2. 持有食品技師證照或HACCP 60A/60B 證書
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