月薪54900元 台中市西屯區 5年工作經驗 1天前更新
【關於旭集】
旭集匯聚了各擅勝場的料理達人,
以「日之九味 和食集錦」為概念,打造九大和食名店區,重現日本四島八地的風土滋味。
以切、烹、炊、炙,從壽司到燒物皆展現道地匠心。
講究的和食是門藝術,料理人是其中的藝術家。
將日式味覺提升至美學層次,請最懂得品味的你,共創味蕾饗宴。
【工作內容】
1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
3.負責各時段餐期出餐量掌控。
4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
7.可接受快節奏、高壓環境。
8.其他主管交辦事項。
【工作地點】
[旭集-台中大遠百店]台中市西屯區台灣大道三段251號8樓(台中大遠百)
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☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000起
☀ 廚 務 主 任:月薪 46,200起
☀ 副 主 廚:月薪 54,900起,有經驗者歡迎詳談!
※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
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