月薪50000~60000元 新北市淡水區 3年工作經驗 今天剛更新
※全新景觀園區餐廳。主要餐點:義大利麵、精緻沙拉、手做三明治、各類輕食、下午茶、咖啡及各式飲品等。
※月休8天,另加當月國定假日。(每週一、二為固定公休日)
工作內容:
1. 協助店長研發菜色及設計菜單。
2. 處理食材,完成前置備料工作。
3. 製作各項料理、烹調餐點。
4. 掌控餐點擺盤及出菜順序。
5. 廚房環境清潔及衛生管理。
6. 食材成本、品質及庫存管理。
7. 協助管理內場人員及廚房作業。
8. 完成主管交辦事項。
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